English
ALLCOLD – Vakuumski hladnjak za hranu na pari Istaknuta slika
  • ALLCOLD – Vakumski hladnjak za hranu na pari
  • ALLCOLD – Vakumski hladnjak za hranu na pari
  • ALLCOLD – Vakumski hladnjak za hranu na pari

ALLCOLD – Vakumski hladnjak za hranu na pari

Kratki opis:

Vakuumski hladnjak za hranu na pari Kratak opis Tehnologija se zasniva na fenomenu da voda počinje da ključa na nižoj temperaturi kako se pritisak smanjuje.U vakuum hladnjaku pritisak se smanjuje na nivo na kojem voda počinje da ključa. Proces ključanja oduzima toplotu hrani.Kao efekat, hrana se može ohladiti smanjenjem pritiska u vakuumskoj komori.Na ovaj način, kuvana hrana se može ohladiti sa visoke temperature na oko 10℃ u roku od 20~30min, pečena hrana se može ohladiti sa visoke temperature na 20℃ do odgovarajućeg pakovanja u roku od 10-20min.


Detalji o proizvodu

Oznake proizvoda

Modeli i specifikacije vakuumskih hladnjaka:

wuguanfenyue

Glavna karakteristika vakuumskog hladnjaka

1. Vakumska komora - Za punjenje hrane napravljene od nehrđajućeg čelika.

2. Sistem za vakumiranje--za uklanjanje vazduha iz vakuumske komore, a zatim ohladiti hranu.

3. Sistem za hlađenje--Za hvatanje vodene pare u ovoj komori kako bi se osigurao kontinuirani proces hlađenja.

4. Kontrolni sistem --- Za kontrolu i prikaz radnog stanja vakuum hladnjaka.

aote

Vakuumski hladnjak Glavno polje primjene

1. Kuvana hrana: kuvano povrće, pečurke, meso, svinjetina, govedina, riba, škampi itd.

2. Pečena hrana: Mesečeva torta, torta, hleb itd.

3. Pohovana hrana: pržena riža, pržena kugla, proljetna rolnica itd.

4. Hrana na pari: pirinač na pari, rezanci, knedle, suši, konzerve, lepinja na pari itd.

5. Punjenje hrane: knedle od riže, punjenje pripremljene hrane, hrana za mjesečeve torte itd.

Opcije vakuumskog hladnjaka Talior Ready Food

1. Opcije kondenzatora: a.Kondenzor za hlađenje zraka b. Kondenzor za hlađenje vodom

2. Opcije vrata: a.Standardna krilna vrata b. Horizontalna klizna vrata

3. Strojne jedinice prilagođene: a.Integrirana mašina b. Mašina s podijeljenim tijelom

4. Opcije rashladnog sredstva: a.R404a b.R407c

ctgf-1
ctgf-2
  • Prethodno:
  • Sljedeći:
    • Ovdje napišite svoju poruku i pošaljite nam je

    Kategorije proizvoda