Vijesti
-
Vakum hladnjak za svježe rezano cvijeće
Cvjećarstvo je poljoprivredni sektor od svjetskog značaja i od najvećeg društvenog i ekonomskog utjecaja.Ruže čine veliki postotak svega uzgojenog cvijeća.Nakon berbe cvijeća, temperatura je faktor koji na njih najviše utiče.ovo je vrijeme...Čitaj više -
VAKUUM hlađenje – šta je to?
Za kupca ili potrošača u supermarketu, obilježje kvaliteta je reći da je proizvod hlađen jedinstvenim procesom.Ono u čemu se vakuumsko hlađenje razlikuje od konvencionalnih metoda je to što se hlađenje postiže unutar proizvoda, a ne pokušajem upuhivanja hladnog zraka...Čitaj više -
Vakum hladnjak za pečurke-B
Sveukupno, pomaže da se smanji gubitak u kvaliteti proizvoda nakon što je ubran.Isto tako, prethodno hlađenje produžava vijek trajanja svježih proizvoda.Veći kvalitet i duži rok trajanja znači veći profit uzgajivačima gljiva....Čitaj više -
Vakum hladnjak za pečurke-A
U posljednjih nekoliko godina na farmama gljiva je instalirano sve više sistema koji koriste vakuumsko hlađenje kao brzu metodu hlađenja gljiva.Posjedovanje ispravnih procesa hlađenja važno je u rukovanju bilo kojim svježim proizvodima, ali za gljive to može biti pred...Čitaj više -
Vakuumsko hlađenje za pekarsku hranu
Poreklo Implementacija vakuumskog hlađenja u pekarskoj industriji pojavila se kao odgovor na potrebu pekara za smanjenjem vremena od koraka skaliranja sastojaka do pakovanja proizvoda.Šta je vakuumsko hlađenje?...Čitaj više -
Vakum hladnjak za svježe povrće
Vakuumsko hlađenje se široko koristi u industriji svježe hrane u Sjedinjenim Državama, Europi i Kini.Budući da voda isparava pod niskim pritiskom i troši energiju, može efikasno smanjiti temperaturu svježih proizvoda sa temperature polja od 28°C na 2°C.Sve hladne specifikacije...Čitaj više -
Prednosti vakuumskog hlađenja gljiva
U posljednjih nekoliko godina na farmama gljiva je instalirano sve više sistema koji koriste vakuumsko hlađenje kao brzu metodu hlađenja gljiva.Posjedovanje ispravnih procesa hlađenja važno je u rukovanju bilo kojim svježim proizvodima, ali za gljive to može biti pred...Čitaj više -
Vakum hladnjak za povrće
Vakumski hladnjak kroz prokuhavanje malo vode u svježim proizvodima za uklanjanje topline.Vakuumsko hlađenje uklanja toplinu iz povrća tako što proključa dio vode koje sadrži.Sveži proizvodi utovareni u zatvorenu komoru.Kada se voda u povrću pretvara iz tečne...Čitaj više